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闊別已久的蛋糕(等粉久了),總於又有機會試吃了

很幸運的抽中了這次的試吃機會

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這次要試吃的是:伯爵茶瑞士捲

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在蛋糕本體上可以看到一顆顆的小黑點

它就是伯爵茶的茶葉喔

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活動名稱:英國伯爵瑞士捲
試吃日期:99年7月8日

評價內容:在味道上稍嫌不足,不過在成份上(添加伯爵茶葉)

很特別的研發設計

蛋糕主體:

 用料大方在蛋糕本體可以看到佈滿了伯爵茶的茶葉

從外面到剖面都可以看到茶心

蛋糕體鬆、軟有彈性,甜度和濕度剛好,吃起來不會太乾

 

 

蛋糕主體建議改善的地方:

在吃伯爵瑞士捲時,茶葉味太淡

 

如果不是看到包裝上的標纖會以為在吃普通的瑞士捲

奶油內餡沒有味道,而且吃多了感覺有點膩口

味道希望可以再加強些

 

 

價格:

價格我覺得很公道,比一般的瑞士捲還便宜


包裝:

 在外盒上有標示著保存期限和熱量,可以讓吃的人很放心

而且外盒上還有個位子可以放刀子,很方便的設計

 

建議改善的地方:

這次有使用箱子裝蛋糕,不過因為箱子體積較大容易晃動

 雖然有紙盒保護不過應該可以再加強

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小b的小天地

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