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美食駕到

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用塑膠袋裝著,以防止破壞袋中的瑞士捲

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今天的試吃品

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蘋果蜂蜜瑞士捲

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在純白的蛋糕體中,隱藏著小秘密

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藏著滿滿的切丁蘋果和濃稠的蜂蜜

 

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中間的夾心是蜂蜜和蘋果切丁

 

試吃:

說起來這個蘋果蜂蜜瑞士捲到我手上時,真的是一波三折

因為可以按定計畫在禮拜六的下午好好品嚐著我的下午茶

但是誰知道我禮拜六竟然要加班,哇~~我的下午茶泡湯了

更誇張的是上午約10點左右吧,接到一通陌生電話

接起來後,原來是宅配的司機先生打來的,問我是否在家呢

我說家中有人呀,但是晴天霹靂的是他告訴我一個事實:鐡門深鎖

Why~~,後來我問司機先生方便送我的公司嗎(還好很近)

他說ok,這才讓我喘口氣,以上是題外話啦

好啦~講重點(拍謝癈話一堆)雖然無法當下午茶

但是可以當隔天的早餐呀,買杯咖啡(或者優酪乳)

坐下來慢慢享受我的早餐,當我第一口時(先喝口水清清喉嚨)

感覺跟蔓越莓瑞士捲有很大的不同點,因為蔓越莓帶點酸甜味

而蜂蜜蘋果捲士瑞則是帶點甜甜味,像是吃進滿口的幸褔(蛋糕很綿密不甜)

也吃進濃郁的口感(重點是蜂蜜的甜加上蘋果的脆)

這二個搭配起來一點都不覺得很突兀,反而覺得有很特別的口感

只是放了二天後,蘋果已無太大的口感存在(不是很脆了)

因為跟蜂蜜融合後時間較久,還好蘋果不是切的小小顆的

而是切的較大顆雖然外緣已較軟些,但是蘋果的內心還是有嚼勁的

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