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下午茶想喝點什麼呢;嗯~~有夠傷腦筋的,想吃點甜點的話

搭配什麼飲料好呢,其實小b很少天天可以休息一下,來場下午茶之旅

因為無法像貴婦一樣坐在咖啡館、或者五星級的飯店內品嚐美食響宴

不過美食好物不一定要去高級餐廳享受喔,其實只要一杯咖啡來塊甜點

下午茶也可以休閒的坐在椅子上享受,不過現在咖啡的品牌百百款

要選擇好的、美味的咖啡;就看個人的接受程度了

今天小b就是來品嚐一下『廣吉』的原豆咖啡館,~廣吉~很陌生吧

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其實小b也是第一次聽到這個品牌,不過當小b去~谷歌~一下後

哇~~倫家(廣吉)的歷史已經粉優久了唷,先來了解廣吉的品牌吧

專業的生物科技工廠,開創養生食品新紀元
廣吉食品創立於1987年,初期以代理國外知名餅乾製品為主,而後逐步發展出自製沖調飲品。隨著時代進步,飲食快速發展,市售商品多添加人工香料與防腐劑,易對人體造成負擔。有鑑於此,廣吉體認到健康養生的重要性,因而朝向生產製造天然、健康、營養的食品,率先開發出天然養生的黑豆茶及黑五珍。

廣吉擁有專業的生物科技生物工廠,致力於研發品質優良的天然養生食品,並發展生技健康食品,為國人健康而努力。

廣吉食品於2005年斥資上億元打造專業的生物科技工廠,位於山明水秀、無汙染的台南縣仁德鄉,除了擁有先進的廠房設備與R&D專業研發團隊外,工廠亦陸續通過了ISO 9001、ISO 22000、ISO 14001和HACCP等國際認證,並符合最高食用等級之FS209D無塵室作業標準,自2007年以來,多項產品均通過GMP認證與HALAL 認證,讓消費者食用更安全有保障。

廣吉聘請優良而專業的研發團隊,致力研發健康的天然養生食品與高規格的生技食品,也為國內外各大知名品牌代工,朝企業永續發展的目標邁進。

天然健康為研發目標
廣吉以「食在天然、吃得健康」為研發理念,選取高品質的養生食材,利用專業科技萃取其精華,完整保留其營養成分,針對現代人的需求,發展各式健康產品,期望能帶給人們最天然、最健康的產品


堅持台灣製造的品管
食品健康是眾所關注的焦點,身為在地的台灣企業,品質要求更需嚴格管控,因為是台灣製造,所以更不能掉以輕心,每個生產的過程都經過層層把關,務必給予顧客品質優良,健康美味的產品。

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小b收到了5盒的深焙白咖啡,剛開始看到包裝時,以為它有分口味

結果仔細一看~哦~不是喔,它是分成~二合一和三合一~二種 

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一盒內有二小包,原以為是同樣的產品,不過仔細一看~

原來不同~有三合一深焙白咖啡,以及二合一深焙白咖啡

3合1  

深焙白咖啡三合一 

採用『FD獨特冷凍乾燥粹取技術』製造出有如鑽石顆粒般的咖啡顆粒
白咖啡是亞洲地區獨特的烘焙技術,其主要特色是採低溫方式烘焙,與一般用高溫烘焙的咖啡不同,白咖啡顏色較淡,保留咖啡原有的色澤和香氣,味道香醇。白咖啡質溫不燥熱,沒有一般高溫炭烤的焦苦及酸澀味,其關鍵在於烘焙的溫度與技術,並使用高級荷蘭進口奶精、紐西蘭進口脫脂奶粉,搭配出最佳比例,保留了原始咖啡的自然風味及濃郁香氣。
 

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3合1的深焙白咖啡的份量比較多,有40g的容量

小b一直都是3合1的愛好者,因為它既方便(沖泡容易)、不佔空間

以及時間上又可以隨身帶著,不過小b有發現3合1的咖啡較甜

不過也因為如此,3合1的咖啡就不斷推陳出新,除了成份上改變

現在也研發了〝白咖啡〞,趕快來品嚐一下口味吧

3合1   

撕開包裝倒出3合1深焙白咖啡,仔細看看杯中的咖啡粉末

倒沒有感覺有何不同啦;加入熱開水沖泡後;哦~~咖啡香飄散出來囉

小b有發現白咖啡的香氣沒有那麼濃厚,但別以為就沒有咖啡的口感喔

品嚐第一口的3合1~小b忍不住要說;嗯~~甜度好像稍重了些

是不是沒有攪拌均勻呀;不過小b覺得再加點開水稍為沖淡些味道

排除甜度而言,小b覺得〝白咖啡〞喝起來,咖啡香反而有種雙重效果

因為味道沒有那麼濃郁,但卻又多了~像是巧克力、又像可可的氣味

所以一入喉的咖啡,多了一層深度、也多了道不同的口感

 

2合咖啡   

深焙白咖啡二合一

 採用『FD獨特冷凍乾燥粹取技術-鑽石顆粒咖啡』,完美口感,值得您細細品嚐
白咖啡是亞洲地區獨特的烘焙技術,已擁有一百多年的歷史,其主要特色是採低溫方式烘焙,與一般用高溫烘焙的咖啡不同,白咖啡顏色較淡,保留咖啡原有的色澤和香氣,味道香醇。
白咖啡質溫不燥熱,沒有一般高溫炭烤的焦苦及酸澀味,其關鍵在於烘焙的溫度與技術,並使用高級荷蘭進口奶精、紐西蘭進口脫脂奶粉,搭配出最佳比例,保留了原始咖啡的自然風味及濃郁香氣,無糖添加讓您品嘗美味之餘更無負擔

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而2合1深焙白咖啡的容量則比較小,才25g的份量 

2合1 

打開二合一的深焙白咖啡發現與三合一的外觀並沒有太大的不同

小b原本是猜測~二合一深焙白咖啡~應該是沒有添加糖的

看了介紹後更印證了我的想法;小b很好奇沒有添加糖的口感

加入熱開水沖泡、調勻後,哦~~以外觀、顏色來看,大同小異呢

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但仔細聞一聞〝咖啡〞香氣,唷~~反而沒有黑咖啡的味道濃

趕緊品嚐一下吧,一入口~~果然沒有添加糖的口感

剛開始還以為~啊,不就是拿鐵嘛,因為小b常喝說(幾乎天天喝)

小b慢慢品嚐之後,卻又發現~疑~怎麼深焙白咖啡還有另外一種口感

當二合一深焙白咖啡吞肚後,隱約有感覺口中散發著可可的香氣

與其是香氣,不如說是味道,入喉後奶香味倒沒有很明顯喔

反而是散發著淡淡的回甘味,讓小b頗好奇又有好感的

雖然名為2合1~不過在味道上、口感上卻又有別於其他的咖啡

因為既沒有苦味,也不會覺得像在喝奶茶似的,感覺頗有深度的

小b 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 娃娃茵
  • 加人氣
  • 謝謝茵媽

    小b 於 2012/08/10 15:22 回覆

  • 品勻
  • 我喝過馬來西亞白咖啡,推1
  • 我倒是第一次喝白咖啡

    小b 於 2012/08/10 23:21 回覆

  • 灰煮婦
  • 祝週末愉快
  • 謝謝

    小b 於 2012/08/10 23:21 回覆

  • 阿少
  • 推3(((來加人氣^^
  • 謝謝

    小b 於 2012/08/10 23:21 回覆

  • 妍寶
  • 感覺很香濃~
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