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櫻桃我是有吃過啦,雖然價格不便宜,但想到營養成份很高

偶爾還是會去買來吃吃啦;但〝酸櫻桃乾〞就沒有吃過了

而且為什麼要叫做〝酸〞櫻桃乾呢;頗好奇的

難得真的很酸嗎;有點好奇它的味道會讓我有怎麼的感覺

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食用方法很簡單,可以直接食用,或者添加到食材內

當成食材選擇之一,看起來有點像是在吃葡萄乾一樣的感覺

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只是我覺得熱量上,好像頗高的感覺吔

既然如此那就要搭配較低熱量的食材,一起享用這樣既可以品嚐到美味

也不用擔心熱量的問題

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在罐底還有標示有效日期,看一看~約有近1年的賞味期

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一打開罐蓋黑壓壓的一片,看起來倒像葡萄干

不過以味道來說的話,仔細聞一聞哦~倒沒有有著一股淡淡的酸櫻桃味

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取出酸櫻桃乾,左看看右看看怎麼看都不像是櫻桃吔

或許是因為已經過風乾壓縮或其他相關的製作手續吧

所以外型上來看起來很不像櫻桃呢,不過它先來品嚐看看吧

咬上一口就可以明顯的吃出櫻桃味唷,完全跟外型不搭嘎

或許是沒有吃過櫻桃乾吧,所以有點好奇它的味道是不是會不一樣

在口感上雖然沒有櫻桃的多水啦,但味上卻有著一樣的感覺

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在拿到酸櫻桃時,就在想要怎麼好好利用這一個食材呢

因為小菱不喜歡繁覆的準備東西、也不喜歡想太復雜的經過

所以就以簡單的事前準備,再來就是快速的製作,但也要考慮食材的美味喔

小菱把酸櫻桃乾、煉乳、土司等等,通通融合在一起

再放入烤箱內,烤個3~4分鐘左右,美味的酸櫻桃乾土司就出爐囉

原以為烤過就會失去原味,但其實並不然喔,酸櫻桃乾依然保有原味

對我來說是一餐營養、充實的饗宴 

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