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今天一下班回到家,就聽家人說有宅急便的小包喔 

當下是有猜到是手信坊的產品,但想想應該會是明天才會到吧

不過還是打開冰箱看看,結果~~~真讓我猜對了吔

只能說手信坊的處理速度超快的,端午節過後的隔天就收到了

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但我已經忘記是何時、何地申請的試吃活動 

要不是收到妹兒,我還不知道有獲選呢

但剛好遇到節日所以就晚點才會寄出

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這才知道自己有獲得試吃的機會,癈話不多說了

趕緊來看看今天的試吃品吧

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雖然以外盒來看不大盒,但打開內容物時,哇~~份量不少捏

數一數共有15小塊的桐花綠豆糕,每顆綠豆糕上的花紋都好精緻呢

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把桐花綠豆糕放到手上,連細小的部位都做的超精緻的

看起來真像朵花似的,以一般的印像來說綠豆糕都是沒有包餡兒的

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但這個桐花綠豆糕卻有著不同傳統的做法,它的中心是有包餡兒的喔

仔細一看還是紅豆的內餡兒呢,不知道雙豆的口感會是怎麼的結合

剛從冰箱取出的桐花綠豆糕,冰冰涼涼的口感

咬上一口感覺似乎被紅豆喧賓奪主似的,因為整個味道都是紅豆較搶眼些

但這只是剛開始的味道喔,當桐花綠豆糕含在嘴中時

有著慢工出細活的感覺,慢慢的就化掉了(在嘴中溶化囉)

而且口感上是鬆鬆酥酥的,而在溶化的同時慢慢的綠豆味兒就出現囉

有點避人眼目的感覺,先讓我以為是紅豆的味道搶了綠豆的味道

但實際上是一個桐花綠豆糕有著2個不同的味道

讓綠豆和紅豆的結合,有著雙重的口感和創新的製作

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